冰淇淋那么凉,可以给孩子吃吗?
暑难耐的夏日,来一口冰凉香甜的冰淇淋,可真是再惬意不过了。我们大人可以吃冰淇淋,可是冰淇淋那么凉,可以给宝宝吃吗?多大可以吃?会不会伤胃?今天咱们就一次性把这些问题都说透~
1.冰淇淋
冰淇淋按所用原料中乳脂含量分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋、植脂冰淇淋这三类。
全乳脂冰淇淋是指乳脂含量为8%以上的冰淇淋,市面常见的全乳脂冰淇淋的乳脂肪含量为12%-16%,高品质的冰淇淋脂肪含量会更高,譬如哈根达斯(Haagen-Dazs)冰淇淋总油脂的质量分数一般在17%左右,最高可达21.70%。;半乳脂冰淇淋是指乳脂含量为2.2%以上的冰淇淋;植脂冰淇淋是含植物油或人造奶油的冰淇淋。脂肪含量越高,冰淇淋的品质越高也越好吃。其中植物脂冰淇淋是需要避免给孩子吃的。
冰淇淋的含糖量也非常高,因为人的舌头在低温刺激下对甜味的敏感度会下降。一罐雪碧/可乐的含糖量约为12%,冰淇淋则通常为12%-18%,也就是说,冰淇淋的含糖量可能比可乐还要高。
2.冰淇淋那么冷,吃了会不会伤胃
首先,人是恒温动物,也就是说食物温度偏冷或者偏热,不会影响器官的功能,也不会影响体温。即使是0度的东西,吃进去到了37度的胃里,也不可能还是0度了。经过口腔、食道,到达胃里的时候早就不是0度了。
其次,我们都知道国外很少喝热水,很多孕妇和孩子都直接喝冰水的,冰箱里拿出来的东西也不解冻直接吃的。这个可不是人种的问题,这是因为他们从小给肠胃建立了耐受,习惯了这种饮食方式。国内的宝宝则大多适应了温热的食物,所以吃凉一点都会有反应。
如果宝宝平时吃的少,又想吃,就少吃一点点,让肠胃慢慢适应。这时候如果你的宝宝有吃温凉食物的习惯,就更不用担心拉肚子啦!什么东西吃多了都不好,即使是我们大人。所以不是不能碰凉的食物,而是要适量吃。
3.孩子多大可以吃冰淇淋
▌1岁以下,不能吃
不能吃的原因,也不是因为凉。是因为1岁内的宝宝,肠胃调节能力还很弱。肠道相比成人更短,对凉食的暖化能力差,太凉的东西会刺激他们脆弱的肠道。除此之外,市面上几乎所有的冰激凌都含有防腐剂、脂肪糖、色素。对于1岁以下的孩子,这些都不是他们的肠胃可以承受的。同样也不能吃蜂蜜、糖、巧克力等甜味重的食物,除了会有蛀牙问题,最主要是容易养成不良的饮食习惯,比如就喜欢吃甜食之类的。
▌1-3岁,尽量少吃
越是被禁止的东西,越有吸引力。比起未满周岁的孩子,这个时候的孩子已经不太好控制了。能走能跑能说话,接触外面的世界也更多。这时候我们就秉持着:不主动提供原则。他不要我们就不给,但是也不用完全禁止。在孩子一直央求的情况下,可以给他们吃一点。但一定要嘱咐宝贝就只能舔舔,不可以一大口一大口的吃下去。多在嘴巴里含一会儿,再咽下去。
▌3岁以上,适量吃
这么大的孩子和大人差不多了,可以适量吃。什么零食吃多了都肯定会影响吃饭,时间一久就要影响孩子发育的。想要了解更多请点击雪蜜缘冰淇淋官网获取更多信息。
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